Marshmlublows qovrulmaq olar

Məqalənin müəllifi:Rəşad Qasımov

Bu anda dünyada minlərlə insan özlərini odda istiləşdirir. Çimərlik tonqallarında otururlar, şam konuslarını meşədə bir düşərgəyə atırlar və ya küləkdən bir az atəş açırlar. Və bu insanların hər biri bir çubuqda zefir tutduqları təqdirdə daha xoşbəxt olardı.

Addım

Bir zefirdə qovurmaq

  1. addım 1 yanğın qurun ...
    Yanğın qurun. İdeal olaraq, bu bir saat əvvəlcədən başlayın, buna görə mükəmməl qovurma kömürlərini əldə etmək üçün vaxtınız var. Yaxşı bir kampazın üç uğurlu maddəsi var (üstəgəl təhlükəsiz yanğın çuxuru və onu yüngülləşdirmək üçün bir yol):
    • Kağız, ot, quruducu lint və ya char parça kimi bir yığın quru tinder. Heç bir şey gətirməmisinizsə və hava nəmdirsə, şam konusları toplayın və ya parçalanmış bir qeydin içərisindən təraş al.
    • Kiçik qıvrımlar kimi istifadə etmək. Tədricən kənara və yuxarıdan yuxarıya qədər yuxarıya qədər qurun, hava üçün bol yer buraxaraq.
    • Biləkinizin ölçüsü haqqında quru budaqlar, yanğın baş verən bir dəfə tədricən əlavə edildi.
  2. addım 2 qovurma çubuqlarını seçin.
    Qovurma çubuqlarını seçin. Bunlar bir yetkinin qolu, möhkəm və işarə kimi olmalıdır. Bunlardan birini sınayın:
    • Metal paylar və ya kabab çubuqları. Bunlar toxunmaq üçün çox isti ola bilər, buna görə əlavə uzun və ya taxta sapı olanları seçin
    • Hardwood çubuqları, sapsız və kəsilmiş bir nöqtəyə bükülmüşdür.
    • Mərtəbəli zefir novastanları
  3. addım 3 çubuğun üstünə bir zefir poke.
    Bir zefir çubuğun üstünə soxun. Çubuqun sürüşməsinin qarşısını almaq üçün zefirdən keçərək hər cür yol keçdiyinə əmin olun. Zefir çubuq boyunca asanlıqla sürüşdürə bilərsə, çubuğu yanğına enməməlisiniz.
    • Bir anda bir neçə marshmallonda yığa bilərsiniz, ancaq bir anda bir-birində yaxşı bir qızardılmış səth almaq daha asandır.
  4. addım 4 zarafatınızı isti kömürlərdən qovurun.
    Marshmallows'u isti kömür üzərində qovurun. Bir müddət yanğın yanan bir dəfə odun yandırılıb yanacaq və onu parıldayan kömürləri yandıracaq. Bu kömürlərin üstündəki bir nöqtə, marshmallowları qovurmaq üçün mükəmməl bir sahədir. Bu makeshift sobasından olan istilik həmin şəkəri mükəmməl şəkildə karamelizasiya edəcək və əzəmətli ağ goonu məhv etmək üçün odun boşluğu yoxdur.
  5. addım 5 tədricən dönün.
    Tədricən dönün. Çubuğunuzu getdiyiniz kimi döndərin, belə ki, hər tərəfdən toqquşu bərabərdir. Xarici səthin bişirdiyi kimi qəhvəyi rəngə çevrildiyini görəcəksiniz. Zefrallow, toqquşun açıq qəhvəyi rəngə qədər və ya bir tərəfi bitənə qədər ya bişənə qədər davamlı bir fırlanma ayağa qalxa bilərsiniz, sonra yenidən dönün və yenidən başlayın.
    • Bəzən, zefir çubuğu döndərdiyiniz zaman zefir batacaq və dönə bilməyəcəyik. Bunu vurmaq və ya düzəltmək üçün ikinci bir çubuqla hazırlayın.
  6. addım 6, zefirləri birbaşa atəşə qoysanız, kömür gözləyin.
    Marshmallows birbaşa atəşə qoysanız, kömür gözləyin. Alovun içinə bir zefir yapışdırmaq, atəşə səbəb olacaq. Bunu partlaya bilərsiniz, ancaq acı, qara bir kömür qatına son qoyacaqsınız. Tostunu 11-ə təyin etməyi sevməsəniz, bunun qarşısını almağa çalışın.
    • Heç vaxt zefir yanğın baş verdikdə çubuqları silkələyin və ya şiddətlə geri çəkin. Silly səslənsə də, alovlu əridilmiş zefir ağrılı bir yanma səbəb ola bilər.
  7. addım 7 bir alovdan üstün olan zefir tutarkən qayğı göstərin.
    Bir alovdan üstün olan zefir tutarkən qayğı göstərin. Yalnız istiliyi yayan kömürlərdən fərqli olaraq, alovlar yuxarıya doğru gedən isti qazlar axını da göndərir. Bu ikinci istilik (konveksiya deyilir) zefirinizi daha sürətli yandıracaqdır. Beləliklə, alov zefirinizin altından yaxşı olsa da, hələ də onun yarısını qara və ya hətta yandırın. Adətən, əvəzinə kömür üzərində bişirmək üçün əlavə dəqiqəyə və ya iki dəyərə dəyər.
  8. addım 8 zefir yeyin.
    Zefir yeyin. Bəzi insanlar xırtıldayan qəhvəyi təbəqəni çəkməyi və əvvəlcə yeyin, sonra isti goo yeyin. Zarafatınız təsadüfən qara yandırarsa, bu təbəqəni söndürə və yerinə atəşə ata bilərsiniz. Əlbətdə ki, bəzi dostlarınız bu, oxuyarkən bütün jumbo zefirini bir ısırıqda eşarpi bitirdilər.
    • Ehtiyatlı - zefir çox isti olacaq. Atəşdən çıxarıldıqdan sonra ən azı 30-60 saniyə gözləyin.

Dəyişikliklər və əlavə reseptlər

  1. addım 1 broylerin altındakı qovurma zefirləri.
    Broylerin altındakı qovurma marshmallar. Avropa zadəganları, ehtimal ki, hər otaqda bir şömine saxladılar ki, şıltaqlıqda zefir yeyə bilsinlər. Mərkəzi istilik vahidinin bu qaranlıq günlərində bunun əvəzinə sobanın broyler parametrinə etibar etməyiniz lazım ola bilər. Marshmallows'u bir qatda bir qatda bir təbəqədə qoyun. Broylerin altındakı orta çarxa qoyun və şahin kimi baxın. Bir dəfə qəhvəyi - bir və ya iki içərisində - onları bir spatula və digər tərəfi ilə döndərin.
    • Təcavüzkarlar qəhvəyi olmadıqda vərəqi yuxarı çarxa köçürün.
  2. addım 2, əvəzinə bir qaz sobasında toast.
    Əvəzinə bir qaz sobasında tost. Bu üsul, zefir qarvastma çubuğu tutmaq üçün əyləncəni təmin edir, ancaq enişlər var. Hətta bir tost almaq çətin olacaq və siz onları aşırsanız, goo stovetopunuzda bir qarışıqlıq yarada bilər. Pilot işığına və ya digər mexanizmlərə damlamamaq üçün zefirçələyi alovun kənarında saxlayın.
    • Onları tost etmək üçün bir çəngəldən istifadə edə bilərsiniz, ancaq çox isti olsa qaralaya bilər. Və çəngəlin ağzına yapışmadan əvvəl isti olacağını unutmayın.
  3. addım 3 s'mores...
    S'mores etmək. Bu Amerika klassikası bir uşağın ən sevdiyi və etmək asandır.
    • Zefirinizin ölçüsü haqqında bir kvadrat bir kvadrat sındırın. (Başqa bir xırtıldayan, şirin biskviti əvəz edin, əgər Graham krakerləri yaxınlığınız yoxdursa.)
    • Bir kvadrat şokolad ilə örtün.
    • Təzə tostlu zefirləri şokolad üzərinə atın.
    • İsti zefirləri aşağı əyərək, ikinci bir qrama krakerindən aşağı basın. Bu, şokoladı qismən əridir və ləzzətli, gooey qarışıqlıq edəcəkdir.
  4. addım 4 banan qayığı düzəldin
    Bir banan qayığı düzəldin. Marshmallows-dan zövq almaq üçün başqa bir qəribə bir yoldur:
    • Bir bananın dərisindən uzun bir yarıq dilimləyin.
    • Bu yarıq boyunca banandan bir xəndək çıxarın.
    • Xəndəyi mini zefir və mini şokolad fişləri ilə doldurun.
    • Folqa və düşərgə kömürlərinə, bir ızgara və ya 300ºF (150ºC) sobada bir çörək qabına qoyun.
    • Tez-tez yoxlanaraq 5-15 dəqiqə bişirin. Nə qədər gözləsən, banan daha qəhvəyi və karamelizə ediləcək.
  5. addım 5 marshmallows-u isti kakao və ya desertə atın.
    Marshmallows-u isti kakao və ya desertə atın. Normal toqquşmaların kakaoda dekadent olduğunu düşünsəniz, qızardılmış çeşid üçün oturmaq lazım ola bilər. Bunlar dondurma və ya süd tökmə, xüsusən vanil və ya şokoladda da əladır.

İcma Q & amp; a

  • Sual etmək
    Tamamilə qovrulmadıqda onları yeyə bilərəmmi?
    Əlbəttə. Bəzi insanlar, toqquşmalarını, demək olar ki, yandırdılar, bəziləri çətinliklə tostlu kimi. Onları yeyə bilərsiniz, ancaq onları sevirsən.
  • Sual etmək
    Bir qaz sobası ilə qovursam, qaz ləzzətinin olması ehtimal olunur? Dadı varsa, yemək təhlükəsizdirmi?
    Xeyr, toqquşmalar qaz kimi dad verməməlidir.
  • Sual etmək
    Hamısını qovurmadan yeyə bilərəmmi?
    Əlbəttə! Şəxsən mən tasteri taster olmaq üçün zefir tapıram, amma hamısı seçiminizdən asılıdır.

Videonuz

Göstəriş

  • Qarşınızın ilk bir neçə dəfə yandırarsan, zefirləri uzaqlaşdırma. Hələ yaxşıdır, yalnız çöldən kənarlaşdırın və ya 'itələyin'. Çalışmağa davam edin. Mükəmməl zefir tost karyeranızın sonu deyil.
  • Uzun müddətdir bir qooey tağ zolağına gooey zefirdə bağırsaq, bir neçə saniyə ərzində çubuğun ucunu bir neçə saniyə ötürün. Bu, çubuqdan çox zibil və çox mikrobları çıxarmalıdır. Hər hansı bir külü silin və zefirdə qalın.
  • Bir 'yaşıl' və ya canlı olaraq istifadə edərək, budaq, işdən əvvəl qovurma çubuğunuzu işıqlandırmadan yanğını saxlayacaqdır. Adətən bunları yerində tapa bilərsiniz - ağaclardan kənarda qalanlar əksər ictimai parklarda və düşərgələrdə ruhdan düşür.

Xəbərdarlıq

  • Həmişə yanğınlar ətrafında uşaqlara nəzarət edin.
  • Yanğının kənarından asılmış yanan bir çubuq buraxaraq, yanğına baxılmasa başlaya bilər.
  • Atəşinizi banka və nəzarət altında saxlayın və ayrılmadan və ya yatmadan əvvəl basdırın.
  • Bəzi düşərgələr çubuq kolleksiyasını qadağan edir. Öz odun və qovrulmuş çubuqları gətirin.

Lazım olan şeylər

  • İstilik mənbəyi
  • Zefir üçün çubuqlar
  • Böyük və ya mini zefirlərin çantası (ları)